recortes de papel
Esta palabra holandesa significa naturalización. Se trata de un proceso de aprendizaje del idioma, cultura, historia y vida en Holanda. Es un curso muy estricto tras el cual se obtiene un certificado de naturalización. Normalmente lo realizan personas que desean conseguir la nacionalidad holandesa, sobre todo gente que viene de fuera de Europa. Yo no... Leer más →
Vivimos rodeados de incertidumbres, hoy en día nada es seguro, todo nos ocasiona dudas. El trabajo es temporal, en caso de tenerlo. No tenemos una seguridad laboral que nos permita hacer planes a largo plazo, que nos permita planificar nuestro futuro con cierta certeza. No tenemos seguridad económica también relacionada con el empleo. El dinero... Leer más →
En Holanda es muy normal comer en la calle. Por ello hay muchisimos puestecillos en cada plaza. Puedes comprar pescado frito, patatas fritas, croquetas, olibollen (bolitas de masa fritas y bañadas en azúcar o chocolate), lumpias (rollitos de primavera) y muchas más cosas. Cuando vas caminando por las ciudades es inevitable que se te abra... Leer más →
De Ooievaart es uno de los recorridos en barco por los canales de La Haya. Empieza en Bierkade y continúa por la Avenida Culinaria. Este canal se utilizaba para comerciar con cerveza. La Avenida Culinaria es una zona que se ha llenado de restaurantes y locales para convertirse en una nueva zona para salir. Durante muchos años... Leer más →
El afilador, parece que hablamos de un oficio antiguo, perdido ya en el tiempo, algo lejano que sabemos que existió en la época en la que nuestros padres eran niños. Pero hoy me he despertado con el sonido característico del afilaor....ese silbido tan llamativo...y poco habitual de oir. En Gijón pasa el afilador cada cierto... Leer más →
