Primaveras


Qué diferente ha sido este mes de marzo al que vivimos el año pasado, qué distinto el sentir de nuestro espíritu, agotados de la pandemia, de la situación, pero ilusionados y esperanzados. Dicen que tenemos cansancio pandémico y que nos afecta a todos psicológicamente. Yo también lo creo. Es muy difícil lidiar día tras día... Leer más →

Puestos callejeros en Holanda


En Holanda es muy normal comer en la calle. Por ello hay muchisimos puestecillos en cada plaza. Puedes comprar pescado frito, patatas fritas, croquetas, olibollen (bolitas de masa fritas y bañadas en azúcar o chocolate), lumpias (rollitos de primavera) y muchas más cosas. Cuando vas caminando por las ciudades es inevitable que se te abra... Leer más →

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